おからダイエットクッキーのレシピを紹介しまんねん。
まずはなんといってもおからが必要や。
ドライフルーツ(オレンジピールやレーズンやらなんやら)を入れたり、すりおろしたにんじんやらなんやらの野菜で甘味を加えたりしまんねん。
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はちみつや黒砂糖やらなんやらで甘さの調節をすることもあるんや。
このような材料の微妙な分量の違いや組み合わせによって、食感もちびっとずつ変わってきまんねん。
卵を入れんと作ると壊れやすい感じになり、バターを入れへんと膨らみにくくなるのでちびっと硬くなるでっしゃろ。
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砂糖を入れへん場合は紅茶や抹茶、ココアパウダーやらなんやらで他の味をつけて甘味の代わりにしたり、ヨーグルトやらなんやらと一緒に食べたりするとよいでっしゃろ。
おからには独特のザラっとした食感や風味、ぱさぱさ感があるので、クッキーにした時点どの部分をどれだけ消せるかがポイントになるようや。
色々なレシピを調べてみるとええかもしれまへん。
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オノレに合った美味しいおからダイエットクッキーを作って楽しくダイエットできるとええやね。
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